|
Наименование и обозначение материала |
Нормативный документ (ГОСТ, ОСТ, ТУ и т.д.) |
Назначение |
Номер и дата разрешения органа здравоохранения |
|
Сорбент «ППМ-18»: сополимеры N-винилпирро-лидона (NBn) с диметакриловым эфиром этиленг-ликоля или диметакриловым эфиром триэти-ленгликоля и конденсата ме-такриловой и адипиновой кислот с пентаэритритом (нерастворимые) |
ТУ 6-09-10-1 MS-76 |
Для обработки виноматериалов в количестве, не более 2 г/дм3 при контакте с виноматериалом не более 5 сут |
№ 123-14/1779-15 от 25.09.75 г. |
|
Сорбент термоксид-ЗА |
ВТУ-067-92 |
Для удаления кальция, меди, свинца и других катионов из виноматериалов в потоке |
№01-13/892-11 от 27. 11.92г. |
|
Спирт коньячный |
ГСТУ 18.40-2001 |
Для производства коньяков и приготовления экспедиционного ликера |
РМ-1-71 от 16.02.72 г. |
|
Спирт этиловый ректификован ный виноградный объемной долей этилового спирта не менее 95,8% |
ГСТУ 202-005-98 |
Спиртование при приготовлении крепленых виноматериалов |
РМ-1-71 от 16.02.72 г. |
|
Спирт этиловый ректифи коваш i ый |
ДСТУ 4221-2003 |
Спиртование при приготовлении крепленых виноматериалов |
То же |
|
Спирт этиловый ректификованный плодовый |
ТУ 10-04-05-35-88 |
То же |
№08П-11-148 от 13.04.88 г. |
Продолжение таблицы 1
|
Наименование и обозначение материала |
Нормативный документ (ГОСТ, ОСТ. ТУ и т.д.) |
Назначение |
Номер и дата разрешения органа здравоохранения |
|
Стабилизаторы пищевых напитков АК-30, АК-50, АК-50А |
ТУ УССР 251-18-87 |
Осветление и стабилизация сусла, виноматериалов, сокома-териалов (виноградных и плодово-ягодных), включая изготовление марочных соков и соков для детского питания, а также сиропов и концентратов для безалкогольных напитков на основе соков. Из расчета 1 г/дм3 |
№ 143-12/642-8 от 15.05.90 г. |
|
Тальк |
ГОСТ 21235-75 |
Используется при получении энокраси-телей |
№ 126-14/498-3 от 05.05.71 г. |
|
Танин |
ОСТ 18-208-74 |
Оклейка некоторых виноматериалов в дозе до 0,25 г/дм3 |
РМ-1-71 от 16.02.72 г. |
|
Трилон Б (двунатриевая соль этилендиамин-тетрауксусиой кислоты) |
ГОСТ 10652-73 |
Для борьбы с металлическими кассами |
№ 126-5/188-3 от 23.03.73 г. |
|
Тринатриевая соль нитрилот-риметилфосфо-новой кислоты (НТФ-Na-,) |
ТУ6-09-4668-78 ТУ 6-09-5065-82 |
Обработка вина и виноматериалов с целью удаления из них избыточного железа из расчета 4,8 мг НТФ-№3, на 1 мг выводимого железа |
№ 123-14/2356-15 от 05.08.74 г. |
|
Уголь осветляющий древесный |
ГОСТ 4453-74 ГОСТ 6217-74 |
Для исправления дефектов некоторых образцов вин и для приготовления вермута |
РМ-1-71 от 16.02.72 г. |
|
Фильтровал ьные хлопчатобумажные ткани |
ГОСТ 332-91 |
Для фильтрации сусла и вина |
РМ-1-71 от 16.02.72 г. |
■