|
Показатели |
Сорт |
|
|
Холодостойкий 1 |
Сливовидный 59 |
|
|
Влажность |
7,29-8,48 |
6,64-7,74 |
|
Жирное масло |
24,41-26,08 |
27,89-30,39 |
|
Крахмал |
8,91-9,55 |
6,09-9,02 |
|
Белок (N х 6,25) |
33,25-36,19 |
28,69-35,81 |
|
Азот общий |
5,56-6,39 |
4,75-6,37 |
|
Азот белковый |
5,32-5,79 |
4,59-5,73 |
|
Азот небелковый |
0,24-0,60 |
0,17-0,64 |
|
Сумма сахаров |
1,73-2,51 |
1,1-2,62 |
|
Моносахара |
0,13-0,35 |
0,12-0,33 |
|
Сахароза |
1,6-2,10 |
0,98-2,29 |
|
Клетчатка |
10,04 |
9,06-10,09 |
|
Зола |
5,10 |
4,97-5,08 |
легче преодолеть сопротивление земли и вынести семядоли над субстратом. Образование крючка связано с действием гормона этилена, синтез которого на свел7 тормозится, что приводит к выпрямлению гипокотиля после его выхода над поверхностью субстрата.
Принято считать, что патогены вирусной природы содержатся, в основном, на поверхности семенной кожуры, поэтому для профилактики вирозов часть семенной кожуры вместе с волосками удаляют в процессе шлифовки (лидирования) (фото 1-65, д). При этом облегчается доступ воды к зародышу, что важно при прямом посеве семян в поле, т.к. получаются ранние и дружные всходы.
Для защиты от патогенов или вредителей семена обрабатывают (протравливают) соответственно фунгицидами, биопрепаратами или инсектицидами. Чаще сами препараты бесцветны или слабо окрашены, поэтому в протравитель добавляют краситель (фото 1-65, е), причём каждая фирма старается использовать определённый цвет. Например, в последние 2 года компании «Семко-Юниор» и «Агробиотехнология» практикуют обработку семян биопрепаратом Гамаир для защиты всходов от корневых гнилей и бактериозов. Такие семена окрашены в жёлтый цвет.