ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

Другие материалы

Микробиологические основы технологии шампанизации вина-стр.86

С развитием средств измерения количества растворенного кислорода непосредственно в культуральной жидкости появилась возможность поддерживать в среде необходимый его уровень и масштабировать процесс по содержанию кислорода [284]. Существуют и другие методы оценки условий аэрации и перемешивания, используемые для моделирования процессов биосинтеза. Но аналогии с химическими реакторами применяют принцип сохранения постоянства удельной мощности, затрачиваемой на перемешивание.