Технология солода и пива-стр.978

Пример 1:

Котел большой теплоемкости с температурой воды 65 °С включается в воскресенье, для пропаривания воздушного фильтра аэрации сусла. Большая часть тепла вырабатывается впустую; в данном случае КПД почти равен нулю.

Пример 2:

Скоростной двухконтурный парогенератор (6 т/ч и 12 т/ч) эксплуатируется в варочном цехе, в котором испаряется 50 гл/ч. Может возникнуть ситуация, при которой проис-х<>дит постоянное переключение парогенератора с малого на большой контур и т. д. В результате при продувке дымоходов, необходимой для предотвращения образования выхлопов, горячие дымовые газы отводятся без пользы. КПД при этом составляет менее 50%.

В большинстве случаев номинальный КПД относится к оптимальным условиям эксплуатации, и поэтому средний КПД редко превышает 85%.

10.2.3.4.1. Экономайзер На выходе из котла дымовые газы имеют еще очень высокую температуру. Во избежание потерь теплоты непосредственно за котлом устанавливают змеевики, через которые противотоком подается питающая вода. В результате дымовые газы с температурой примерно 260-300 °С остывают до 120-130 °С, в то время как вода за счет этого нагревается до температуры выше 100 °С (рис. 10.5). Тем самым КПД котла может превысить 95%.

Рис. 10.5. Экономайзер (принцип действия)

1 - впуск отходящих дымовых газов; 2 - выход дымовых газов Такой предварительный нагреватель воды дымовыми газами (или экономайзер), подключают или непосредственно к котлу, или через фланец - к отводящей трубе.

10.2.3.4.2. Перегреватель В перегревателе температура пара повышается до температуры выше температуры насыщения. Такое повышение температуры обладает следующими преимуществами:

Другие материалы