Технология солода и пива-стр.569

4.5.2.2.2 Намывной рамный фильтр-пресс Намывной рамный фильтр-пресс состоит из станины, на которой поочередно подвешены

Рис. 4.73. Дозатор кизельгура (разрез):

1- бак дозатора: 2 - мешалка с электродвигателем; 3- насос нанесения предварительных слоев; 4- дозирующий насос; 5 - смотровое стекло с измерителем объемного расхода рамы и плиты, чаще всего квадратной формы. На пластины навешивается с двух сторон опорный картон, после чего рамы и плиты прижимаются друг к другу. Опорный картон изготавливается из целлюлозы и конденсированных смол. Прочность достигается добавкой специальных отвердителей, благодаря чему картон можно промывать и использовать длительное время. По завершении фильтрования кизельгур смывается или сдувается воздухом иод давлением, после чего его можно заново наносить на опорный картон (рис. 4.74).

Принцип работы намывного рамного фильтр-пресса (рис. 4.75)

Намывной рамный фильтр-пресс состоит из чередующихся рам (2) и плит (1). На плиты

(1) с двух сторон навешивается опорный картон, и после сжатия фильтра в рамах образуется полое пространство для намывания кизельгура (5). Кизельгур для нанесения предварительных слоев, а затем и кизельгур, дозируемый в ходе фильтрования, подается в рамы сверху и снизу, образуя все более толстый «пирог».

Рис. 4.74. Смывание кизельгура с опорного картона струями воды

Рис. 4.75. Фильтрование в намывном рамном фильтр-прессе (принцип действия); схематичное изображение:

1- плиты с опорным картоном; 2- рамы; 3- подача нефильтрата; 4 - выход фильтрата; 5 - слой кизельгура

Другие материалы

Технология производства продукции общественного питания-стр.35

Внутри пищеварительный тракт выстлан слизистой оболочкой, образующей складки, что значительно увеличивает ее поверхность. Слизистая оболочка защищает внутреннюю среду от проникновения извне различных веществ, микроорганизмов, действия чужеродных факторов. Отдельные виды специализированных железистых клеток, расположенных в слизистой оболочке, образуют гидролитические ферменты, соляную кислоту и слизь.

Снаружи слизистой оболочки находятся мышечные слои, обеспечивающие двигательную функцию органов пищеварения.