Технология солода и пива-стр.1062

1) двухпозиционным датчиком предельных значений, например, поплавковым датчиком уровня;

2) двумя (обычно произвольно юстируемыми) контактами измерительных приборов, например, контактными термометрами, манометрами и т. д.

В отношении логики вычислений этих двоичных сигналов действуют те же правила, что и для сигналов крайнего положения клапанов. Если, к примеру, от сигнала достижения заданного уровня зависит защита какой-либо емкости от переполнения, то здесь также устанавливают схему тока покоя и в случае обрыва провода лучше запретить заполнение, чем рисковать потерей продукта или повреждением емкости.

Здесь следует остановиться еще на одной особенности, которая может иногда вводить в заблуждение, а именно на так называемом контрольном периоде при оценке показаний датчиков предельных значений. Инженер по автоматизаций всегда исходит из того, что отдельные элементы системы могут отказать, и для снижения возможного ущерба подбирает те или иные задержки на входе, то есть контрольное время, при расчете которых большую роль играет профессиональный опыт.

Известно например, что датчики электрической проводимости для контроля концентрации щелочи моющих растворов порой отказывают из-за загрязнения поверхности. Во избежание передозировки щелочного концентрата в процессе доведения концентрации рабочего раствора при пуске дозирующего насоса запускается контрольное время, устанавливаемое немного большим, чем опытное время на доведение, что позволяет при отказе датчика проводимости отключить дозирующий насос. Оператор получает сигнал об этой операции и таким образом может устранить причину сбоя.

Другие материалы

Пищевая химия-стр.32

Незаменимая аминокислота триптофан служит предшественником никотиновой кислоты, НАД и НАДФ, серотонина и индол ил уксусной кислоты - гормона роста растений. Серотонин, обладая сосудосуживающим действием, синтезируется в клетках кишечника и нервной ткани. Из организма он выводится в виде гидрооксииндолилуксусной кислоты (ГИУК):