Пищевая химия-стр.404
Submitted by MuHyc on Wed, 10/12/2016 - 14:10Глутаминовая кислота (L(+)-)................Е620
Глутамат натрия 1-замещенный..............Е621
Глутамат калия 1-замещенный ...............Е622
Глутамат кальция...........................Е623
Глутамат аммония 1-замещенный ............Е624
Глутамат магния............................Е625
Гуаниловая кислота.........................Е626
5'-Гуанилат натрия 2-замещенный ...........Е627
5'-Гуанилат калия 2-замещенный ............Е628
5'-Гуанилат кальция ........................Е629