Технологические правила виноделия-стр.401

Наименование и обозначение материала

Нормативный документ (ГОСТ, ОСТ, ТУ и т.д.)

Назначение

Номер и дата разрешения органа здравоохранения

ЭП-793

ТУ 6-10-1538-75

Защитное покрытие резервуаров и цистерн для хранения и перевозки виноградных и плодово-ягодных вин и виноматериалов

№ 123-5/561-7 от 24.01. 75 г. № 123-11/1708-7 от 22. 12.77 г.

Эмали кремнийорганические различных цветов СКО-521

СКО-541

СКО-561

ТУ 88 Украины -088.002-92

Защитное покрытие внутренних и наружных поверхностей аппаратуры для переработки, хранения и транспортировки продуктов виноделия, питьевой воды, фруктовых соков в емкостях от 10 л и более

№ 22-04-02/63 от 15.01.93 г.

Эпоксидные покрытия ЭД-16, ЭД-20 с отверди-телем этиленпо-лиамином (ПЭПА)

ГОСТ 10587-93

Защитное покрытие металлических и железобетонных емкостей

№ 123-15/22 от 22.02.62 г.

ЭД-20 с отверди-телем метафини-лен-диамином (МФДА)

Защитное покрытие больших резервуаров для безалкогольных и алкогольных напитков с объемной долей этилового спирта до 40°

№ 123-9/521-7 от 22.05.81 г.

Эпоксидное покрытие «Алковен» (основа) и «Алковен-праймер» (грунт) (Югославия)

Защитное покрытие внутренних поверхностей крупногабаритных резервуаров

№ 123-14/1972-7 от 16.03.78 г.

«Аральдитгели-танк» (фирма «Гелик», Франция)

Защитное покрытие внутренни; поверхностей резервуаров

№ 126-14/2412-3 от 27. 12.68 г.

Продолжение таблицы 1

Наименование и обозначение материала

Нормативный документ (ГОСТ, ОСТ, ТУ и т.д.)

Назначение

Номер и дата разрешения органа здравоохранения

«Флексилак X-15»(фирма «Флексилак», Франция)

Защитное покрытие внутренней поверхности емкостей для транспортировки вин морскими и речными танкерами

№ 12.6-5/221 а-3 от 04.08.69 г.

«Полимекс» (фирма «Полимекс», Польша)

Защитное покрытие внутренних поверхностей металлических резервуаров

№ 126-5/496-3 от 18.08.72 г.

№ 123-14/2161-7 от 11.09.78 г.

«Эпросин» Чехословакия) марок Е-2, Е-2В

Защитное покрытие внутренних поверхностей резервуаров

№ 123-7/38 от 29.05.61 г.

«Эполукс» (фирма «Хромос-Катран Кутри-лин», Югославия)

То же

№ 126-11/397-3 от 05.04.71 г.

«Колтуриет» (фирма «Всттс-винкель», Нидерланды)

Защитное покрытие внутренней поверхности танкеров

№ 126-14/612-3 от 04. 10.71 г.

«Peridit» (фирма «Ciba», Италия)

Защитное покрытие внутренних поверхностей металлических и железобетонных резервуаров

№ 123-14/1861-7 от 12. 12.74 г.

«Эполор» (Югославия)

То же

№ 123-14/104-1-7 от 29.03.76 г.

«Эповен» (фирма «Венециани Зен-ка», Югославия)

Защитное покрытие крупногабаритных резервуаров

№ 123-14/2032-7 от 02.08.76 г. № 123-14/186-7 от 27.03.78 г.

Эпоксидное покрытие, поставляемое фирмой «Фемза» (Испания)

Защитное покрытие внутренних поверхностей металлических бочек, предназначенных для транспортировки виноградного мёда

№ 123-14/338-7 от 25.09 78 г.

Продолжение таблицы 1

Другие материалы

Консерванты в пищевой промышленности-стр.4

2. Наличие доступных для микроорганизмов питательных веществ. Если таковые отсутствуют, то микроорганизмы не могут развиваться.

3. Наличие благоприятных для жизнедеятельности микроорганизмов температуры, активности воды, концентрации кислорода, окислительно-восстановительного потенциала, концентрации ионов водорода (pH). Если эти условия неблагоприятны, микроорганизмы или не будут развиваться новее, или их развитие будет замедленным.