Технологические правила виноделия-стр.395

Наименование и обозначение материала

Нормативный документ

(ГОСТ, ост, ТУ и т.д.)

Назначение

Номер и дата разрешения органа здравоохранения

высококачественных соков, вин, коньячных спиртов и коньяков

105-Т

92-Т

301-3

25-32

25-32Л

ТУ 12-01-153-

90

ТУ 26-01-449-88

То же

№ 126-14/564-3 от 05.04.72 г.

№ 123-14/2075-7 от 11.08.78 г.

№ 123-5/169-7 от 18.07.80 г.

190 (ЧССР)

№ 126-14/3062-3 от 27.12.73 г.

25БФ

4-30

ТУ 26-01-449-88

№ 123-5/326-7 от 23.05.84 г.

2е/3

Антикоррозионная защита резервуаров для соков, вин, сульфосусла и коньячных спиртов

№ 123-4/624-7 от 29.12.86 г.

УЧ-250М

ТУ26-01-1014-

87

Защита стальных резервуаров, используемых в винодельческой промышленности

№ 1046/193-7 от 15.11.91 г.

УЭС-300

БФМ5Ц

ТУ 0161-318-

85

Антикоррозионное покрытие для оборудования, используемого в технологических процессах получения напитков, соков, вин, коньячных спиртов и коньяков, а также для их хранения

№ 123-5/504-7 от 22.12.88 г.

УЭС-300

Э-261

ТУ 61-04-230-82

То же

№ 123-9/640-7 от 20.09.85 г.

Пластмасса

Винипласт ВНТ (бывш.А)

ГОСТ 9639-71

Некоторые детали машин для кратковременного контакта с вином

№ 123-14/931-7 от 21 06.66 г.

Продолжение таблицы 1

Наименование и обозначение материала

Нормативный документ (ГОСТ, ОСТ, ТУ и т.д.)

Назначение

Номер и дата разрешения органа здравоохранения

Лавсан (ткань ТЛФ-6 и полотно ПТО-3)

ГОСТ 24234-80 ТУ 17-09-168-85

Для фильтрации вин

№ 126-14/1461-3 от 16.09.67 г.

№ 123-4/496-7 от 19.09.88 г.

№ 126-14/1461-3 от 16.09.67 г.

Лавсановая пленка (полиэтиленте-рефталат)

ГОСТ 24234-80

Для упаковки винограда и изюма, для фильтрации вин

№ 123-14/3425-7 от 11.12.78 г.

№ 123-4/495-7 от 19.09.88 г.

Монолавсановая нить (ТСЛ)

ГОСТ 24234-80

В качестве опорной сетки (совместно с лавсановой фильтровальной тканью ТЛФ-6) для фильтрования плодово-ягодной мезги

№ 123-5/147-7 от 09.02.81 г.

Оргстекло поделочное СО-95 (бывш. ПА)

ГОСТ 10667-90Е

Виномерные трубки к резервуарам, а также компенсаторы

РМ-1-71 от 16.02.72 г.

Пентапласт

ТУ 6-05-1422-79

Оборудование, а также в качестве антикоррозионного покрытия резервуаров

№ 123-13/1861-7 от 12.09.74 г.

Полиамидная смола 610 (П-68)

ГОСТ 10589-87

Детали винодельческого оборудования

№ 123-14/412-7 от 10.09.74 г.

Поливинилхлоридный пластик Пластовил Б

ТУ 6-55-1727-88

Прокладки к металлическим колпачкам (сок, вино, коньяк)

№ 123-5/437-7 от 16.10.81 г.

Поливинилхлоридная паста ЮС-175 фирмы «Бек-Ко» (Индия)

Прокладки к кронен-пробкам (сок, вино)

№ 123-12/2111-7 от 18.07.85 г.

«Юговипил»

(Югославия)

Тоже

№ 123-5/151-7 от 08.10.84 г.

Поликарбонат

«Дифлон»

ТУ 6-05-1668-80 ТУ 6-05-1959-84

Изготовление счетчиков расхода вина

№ 126-14/1902-3 от 10.01.73 г.

Полипропилен 01П10/002 02П10/003

ТУ 6-05-11 OS-

78

Детали машин, аппаратов, трубопроводы, упаковочные средства; температура эксплуатации от минус 10°С до 80°С

№ 126-14/1461-3 от 16.09.67 г.

Продолжение таблицы 1

Другие материалы

Технология солода и пива-стр.378

■ надежная эксплуатация при небольших затратах на техническое обслуживание;

■ исключение пиков потребления электроэнергии.

Недостатками являются:

■ потребность в больших поверхностях теплопередачи из-за низкой температуры обогревающего пара;

■ образование повышенного количества горячей воды;

■ необходимость в наличии первичного пара высокого давления (до 18 бар; необходима собственная котельная установка).