Технологические правила виноделия-стр.148

Пример. Необходимо приготовить водно-спиртовый раствор танина массовой концентрации 10 г/дм3. Для этого в мерную колбу вместимостью 1 дм3 наливают 200 см3 г орячей воды при тем пературе (60-70)°С, растворяют в ней 100 г танина и охлаждают содержимое до температуры 20°С. После этого в колбу вливают 400 см 3 спирта этилового ректификованного (96%) и доводят до метки водой при температуре 20°С. Полученный раствор используют после предварительной фильтрации. Срок хранения - не более 1 мес. Если раствор помутнел ранее указанного срока, то использовать его для ганизации виноматериалов нельзя.

3.2.7 Пробную обработку проводят в мерных цилиндрах вместимостью по 250 см3. В каждый цилиндр отмеряют по 200 см3 испытуемого виноматериала, а затем пипеткой вводят водно-спиртовый раствор танина массовой концентрации 10 мг/дм3 в дозах, аналогичных дозам желатина (п. 3.2.3). Содержимое цилиндров тщательно перемешивают путем энергичного взбалтывания в течение (1,0-1,5) мин и дают постоять в течение (60±5) мин для лучшего распределения танина в виноматериале. После этого в цилиндры вводят водно-винный раствор желатина, поступая так, как указано в п. 3.2.3 и п.

3.2.4 настоящей инструкции.

3.2.8 При комбинированной или комплексной обработке в виноматериал, обработанный одной и той же дозой желатина (п. 3.2.3) в каждый цилиндр в отдельности вводят рабочий раствор другого вещества в соответствующих количествах, обусловленных инструкцией по его применению. Затем содержимое цилиндров тщательно перемешивают путем энергичного взбалтывания в течение (1,0-1,5) мин и оставляют в покое на (16+8) ч для осветления отстаиванием. В дальнейшем поступают так, как указано в п. 3.2.4. настоящей инструкции.

Другие материалы

Мир томата глазами фитопатолога-стр.224

0,35-0,4м. Через 7-10 дней после посадки томаты подвязывают шпагатом, пасынки удаляют 2 раза в неделю, по мере роста стеблей растения приспускают.

Для облегчения такого трудоёмкого процесса как подвязка растений, используют клипы из пластмассы (фото 2-58, б) с замком для зацепа шпагата и фиксации стебля, или же используют специальное устройство для фиксации стебля на шпагате эластичной лентой (фото 2-58, а).

В теплице должна быть натянута шпалерная проволока на высоте не менее 2,5м. Чем она выше расположена, тем растения лучше освещены, их реже приспускают и травмируют.