Технологические правила виноделия-стр.12

Добавление сахара на всех стадиях производства вин крепленых запрещается.

Для крепления виноматериалов и вин разрешается использовать лишь спирт этиловый ректификованный и спирт этиловый ректификованный виноградный, отвечающие требованиям стандартов по качеству и безопасности для здоровья человека.

Запрещается в процессе крепления виноматериалов и вин добавлять спирт-сырец, технический и плодовый спирты или спирты неизвестного происхождения.

Статья 8. Вина контролируемых наименований по происхожоению Название вин контролируемых наименований по происхождению дается лучшим марочным винам, изготовление которых обеспечено устойчивой сырьевой базой специфической зоны виноградарства и которые имеют высокое качество и стабильно выпускаются. Все стадии производства вин контролируемых наименований по происхождению должны осу-'

ществляться на предприятии, расположенном в специфической зоне виноградарства.

Вина контролируемых наименований по происхождению утверждаются специально уполномоченным центральным органом исполнительной власти по сельскому хозяйству по представлению винодельческих предприятий.

Статья 9. Вина коллекционные Вина коллекционные реализуются в той же бутылочной таре, в которой выдерживаются, без ее раскупорки и изъятия образовавшегося осадка.

Для научно-производственных целей на отдельных винодельческих предприятиях создается государственный коллекционный фонд эталонных образцов вин (энотеки), являющийся национальным достоянием Украины.

Порядок создания энотек, хранения и использования образцов вин из энотек устанавливается специально уполномоченным центральным органом исполнительной власти по сельскому хозяйству.

Другие материалы

Биологически активные добавки-стр.199

Показания: источник биологически активных веществ, средство для снижения риска обострения гипертонической болезни.

Способ применения и дозировка: взрослым - по

1-3 таблетки 3-4 раза в день во время еды. Курс приема - 3 недели; перерыв между курсами - 1 месяц.

Противопоказания: не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, а также при индивидуальной непереносимости компонентов продукта.

Побочные явления: не обнаружены.

Срок годности и условия хранения: 2 года; хранить в сухом, защищенном от света месте, при комнатной температуре.