Сельскохозяйственная биотехнология-стр.382

Возможны различные механизмы индуцирования дефолиации. В данном разделе мы коснемся лишь тех, которые обусловлены образованием отделительного слоя.

Применение в качестве дефолиантов этиленпродуцирующих препаратов наряду с индуцированием опадения листьев приводит к ускорению созревания и стимулированию оттока питательных веществ из листьев в запасные органы.

Дефолиирующий эффект был получен и при обработке некоторых сортов хлопчатника аналогом цитокинина - тидиазу-роном (дроппом). Однако полученный эффект также связан с этиленом и объясняется свойством дроппа стимулировать биосинтез этилена в растении.

Регуляция устойчивости к абиотическим стрессам. Глобальное потепление климата Земли и обусловленное этим увеличение площади засушливых регионов уже в ближайшее время может привести к существенному сокращению производства сельскохозяйственной продукции. Для того чтобы этого не допустить, ведется селекция устойчивых сортов растений, разрабатываются агроприемы, направленные на преодоление неблагоприятного действия недостатка влаги и повышенной температуры. Большое внимание при этом уделяется фиторегуляторам, обладающим антистрессовым действием.

Известно, что фитогормоны - цитокинины, абсцизовая кислота-и брассиностероиды-повышают устойчивость растений к стрессовым воздействиям. Такое повышение устойчивости связано со способностью данных фитогормонов стимулировать синтез стрессовых белков.

Стрессовые белки - особый механизм самозащиты живого организма от стрессового воздействия, присущий большому числу биологических объектов, от простейших до человека. Эти вещества вырабатываются организмом в ответ на резкое изменение условий внешней среды, причем в зависимости от вида стресса можно выделить общую часть стрессовых белков, появляющуюся при любом виде стресса, и специальную, т. е. характерную именно для этого вида раздражения.

Другие материалы

Технология солода и пива-стр.428

Устройства с трубкой Вентури (рис. 3.108)

В трубке Вентури происходит сильное возрастание скорости потока в области сужения трубки. При этом воздух добавляется через форсунку и затем в турбулентном потоке в области расширения трубки воздух интенсивно перемешивается с суслом. При этом не возникает существенных потерь давления.

Рис. 3.108. Трубка Вентури (принцип действия):