Сельскохозяйственная биотехнология-стр.317

Таблица 5.5. Важнейшие ферментные препараты, применяемые в сельском хозяйстве

Название препарата

Область применения

Амилосубтилин ГЗх

Добавляют в кормовые рационы сельскохозяйственных животных и птиц; получают ферментативные гидролизаты; при лечении и профилактике желудочных, паразитарных заболеваний

Протосубтилин ГЗх

Добавляют в кормовые рационы сельскохозяйственных животных, птиц и рыбы; получают ферментные гидролизаты; при лечении и профилактике желудочных и паразитарных заболеваний

Глюкаваморин Пх П10х

Добавляют в кормовые рационы телят, ягнят, свиней, крупного рогатого скота; при силосовании картофеля, бобовых трав; для получения соломо-концентратов Добавляют в кормовые рационы молодняка свиней и крупного рогатого скота

Продолжение табл. 5.5

Название препарата

Область применения

Пектаваморин Пх ШОх

Добавляют в кормовые рационы сельскохозяйственных животных и птиц; при силосовании соломы, бобовых трав, картофеля Добавляют в кормовые рационы крупного рогатого скота, для лечения и профилактики паразитарных заболеваний птиц

Пектофоетиднн ГЗх П10х

Добавляют в кормовые рационы сельскохозяйственных животных и птиц; при гидролизе БВК и растительных отходов; при получении соломокон-центратов и силосовании бобовых трав Гидролиз дрожжей

Амилоризин Пх

Добавляют в кормовые рационы ягнят и при откорме свиней; при силосовании картофеля

Дрожжелитин ГЗх

Получение ферментных гидролизатов

Целловиридин ГЗх

Добавляют в кормовые рационы крупного рогатого скота и птиц; при гидролизе растительных отходов; при силосовании соломы, бобовых трав

Гликозидаза ГЗх

Добавляют в кормовые рационы сельскохозяйственных животных и приц; при получении ферментных гидролизатов

Лизосубтилии ПОх

Получение ферментных гидролизатов; для лечения и профилактики паразитарных заболеваний крупного рогатого скота

Протезим ГЗх

Добавляют в кормовые рационы свиней и птиц

Лизоцеллюлозин ПОх

При гидролизе дрожжей и растительных отходов; добавляют в кормовые рационы птиц

Лизогризеин ПОх

При гидролизе дрожжей и растительных отходов

Мальтавамории ПОх

При гидролизе растительных отходов

Целлолигиорин Пх

При гидролизе растительных отходов; при силосовании соломы, бобовых трав

Целлокандин ГЗх

То же

Лизоцим ГЗх

Добавляют в кормовые рационы сельскохозяйственных животных и птиц, при лечении и профилактике паразитарных заболеваний

Каждый ферментный препарат обозначается определенным буквенным и цифровым индексом. Буква «Г» в названии препарата указывает на то, что он получен из культуральной жидкости при глубинном способе выращивания микроорганизмов, тогда как буква «П» свидетельствует о том, что ферментный препарат получен из поверхностной культуры микроскопических грибов. Индекс 2 в названии препарата показывает, что это концентрированный сироп, 3-сухой ферментный препарат,

Другие материалы

Микробиологические основы технологии шампанизации вина-стр.258

Исследования по изучению свойств и идентификации молочнокислых бактерий проводят с 24-часовыми культурами, предварительно несколько раз пересеянными на одну из питательных сред. Изучают форму и размер клеток, подвижность, форму колоний, окраску по Граму, наличие каталазы, рост при темпера туре 15 и 45 °С (для палочковидных форм), усвоение углеводов, образование С02 из яблочной и лимонной кислот и др.