ОПРЕДЕЛЕНИЕ ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТИ МОЛОКА

Другие материалы

Микробиологические основы технологии шампанизации вина-стр.10

В цитоплазме содержатся основные органеллы клетки: ядро, митохондрии, вакуоли, рибосомы, система мембран эндоплаз-матического ретикулума, аппарат Гольджи, а также запасные вещества и включения. В состав цитоплазмы входят белки, липиды, углеводы и другие растворимые в воде органические и неорганические соединения. Возраст клетки и условия жизнедеятельности культуры влияют на строение цитоплазмы: с возрастом цитоплазма становится более плотной, гетерогенной, зернистой.