НАЛИВКА ИЗ ВИНОГРАДА

На трехлитровую бутыль (банку): 2 кг ягод темного винограда, 700 г сахара.

На десятилитровую бутыль (банку): 6 кг ягод темного винограда, 2,1 кг сахара

Спелый виноград вымыть и дать воде стечь. Ягоды отделить от гребней и удалить гнилые. Подготовленный виноград засыпать в бутыль, пересыпая сахаром. Обвязав горлышко бутыли марлей, поставить ее в теплое место до появления признаков брожения. После этого снять марлю, установить водяной затвор и выдерживать 20-25 дней до полного прекращения брожения. Затем наливку слить, мезгу отжать, все отфильтровать, разлить в бутылки и укупорить.

Другие материалы

Мир томата глазами фитопатолога-стр.332

Мефеноксам в почве сохраняет активность до 40-70 суток. Расход рабочей жидкости - 300 -500 л/га. Срок ожидания - 10 дней.

Для борьбы с фитофторозом рекомендовано много препаратов с разным механизмом действия (табл. 25), этим надо пользоваться, чередуя препараты. В противном случае возможно быстрое привыкание фитопатогена к одному и тому же действующему веществу и развитие к нему устойчивости.