НАЛИВКА ИЗ ВИНОГРАДА

На трехлитровую бутыль (банку): 2 кг ягод темного винограда, 700 г сахара.

На десятилитровую бутыль (банку): 6 кг ягод темного винограда, 2,1 кг сахара

Спелый виноград вымыть и дать воде стечь. Ягоды отделить от гребней и удалить гнилые. Подготовленный виноград засыпать в бутыль, пересыпая сахаром. Обвязав горлышко бутыли марлей, поставить ее в теплое место до появления признаков брожения. После этого снять марлю, установить водяной затвор и выдерживать 20-25 дней до полного прекращения брожения. Затем наливку слить, мезгу отжать, все отфильтровать, разлить в бутылки и укупорить.

Другие материалы

Мир томата глазами фитопатолога-стр.460

• Расход - 10-30 л/га [10 мл/л воды (Л)]. Тома?пы защищённого грунта. Вредитель - западный цветочный трипе (ЗЦТ). Опрыскивание в период вегетации 1% рабочим раствором с интервалом 20 дней.

Фитоверм (10 г/л), КЭ, д.в. - аверсектин С.

• Расход 2-6 л/га [2 мт/10 л воды (Л)]. Томаты защищённого грунта. Вредитель ЗЦТ. Опрыскивание в период вегетации с интерва лом 20 дней.

2 (многократно).

Акарин (2 г/л), КЭ, д.в. авертин-N.