Мир томата глазами фитопатолога-стр.52

Особенности выращивания детерминантных растений. Детерминантные сорта и гибриды - это растения, у которых в норме происходит остановка роста основного побега после 2-5 соцветия, причём первое соцветие образуется обычно после 5 7 листа. Такая особенность даёт возможность получать более ранний урожай в сравнении с индетами. К достоинствам большинства известных детерминантных сортов и гибридов можно отнести сравнительно невысокую стоимость семян, раннеспелость (плоды созревают на 1-2 недели раны не полудет и на 2-3 недели раньше индет), а также простогу выращивания. В связи с непродолжительностью вегетационного периода растения обычно не формируют, оставляя все листья, соцветия и плоды. Если индеты и полудеты представлены исключительно стелющимися формами стебля, то у детерминантных сортов есть ещё штамбовые формы. Их урожайность меньше, у овощевода появляется возможность получать плоды хорошего качества без использования специальных опор (колышков, шпатеры и т.д.).

Детерминантные растения быстро формируют соцветия не только на основном, но и на боковых побегах. Большая нагрузка плодами тормозит развитие вегетативной массы, рост побегов прекращается до

Фото 1-22. Детерминантные гибриды томата а - супердета гибрид F1 Катя, б - детерминантный гибрид Ft Рок-н-Ролл, в - полу дета F1 Силуэт, г - завершинивание основного побега с образованием конечного соцветия у детерминантных томатов, д - формирование 2-х соцветий подряд у полудетерминантного томата.

тех пор, пока не будет убран основной урожай. Тогда при благоприятных условиях начинается вторая волна роста побегов. Вторую волну плодов можно будет собрать только в южных регионах, где продолжительность тёплого периода достаточно велика.

Другие материалы

Технология продукции общественного питания-стр.58

К основным реологическим (структурно-механическим) свойствам материалов (пищевых продуктов) относятся: упругость, пластичность, вязкость и прочность.

Под упругостью понимается способность тела после деформирования полностью восстанавливать свою первоначальную форму или объем, то есть работа деформирования равна работе восстановления. Упругость тела характеризуется модулем упругости.