Технология солода и пива-стр.332
Submitted by MuHyc on Wed, 10/12/2016 - 14:10Поэтому промывную воду подвод яг через боковой канал к каждой второй плите. Для этого обычно используют нижний канал, так как промывка дробины сверху вызывает больше трудностей. Вода подходит к приливу каждой второй плиты снизу, проникает через салфетку и доверху заполняет обе соседние камеры. Заполнение фильтра проверяют с помощью небольшого воздушного крана, установленного на каждой второй плите для вы пуска воздуха, или через большой воздушный кран над всем фильтром.