Классификация и ассортимент какао-порошка

Какао-порошок:

  • непрепарированный - «Наша марка», «Золотой ярлык», «Прима»;
  • препарированный - «Экстра», «Золотой якорь», «Серебряный ярлык».

Какао-напитки: Оригинальный (с добавлением молочного цикория); о Молодость (молоко и сливки сухие) и др.

Оценка качества. При экспертизе качества какао-порошка обращают внимание на следующие показатели: внешний вид, вкус и аромат, физико-химические показатели.

Внешний вид - тонкоизмельченный, однородный порошок от светло- до темно-коричневого цвета. Не допускается тусклый серый оттенок.

Вкус и аромат - свойственные какао-порошку: приятные, горьковатые, хорошо выраженные, без посторонних привкусов и запахов.

Другие материалы

Мир томата глазами фитопатолога-стр.392

При появлении паутинного клеща растения томата необходимо опрыскивать препаратом ВЕРТИ-МЕК® КЭ (расход 1,2 л/га), который проникает в толщу листа и в течение определённого времени вызывает гибель клещей. Для получения высокого эффекта необходимо, чтобы раствором препарата была покрыта вся листовая пластинка. ВЕРТИМЕК" безопасен для хищных клещей и полезных насекомых. Кроме паутинных клещей ВЕРТИМ ЕК* попутно эффективно подавляет ржавчинного томатного клеща и личинок минирующих мух.