КАПЛЕУЛОВИТЕЛЬ

Каплеуловитель - это дополнительное устройство, которое может быть включено в схему перегонных аппаратов. Каплеуловитель (3,4) служит для сбора (отделения) капель жидкости, попадающих вместе со спиртосодержащими парами в трубку. Каплеуловитель по конструкции бывает двух видов (рис. 9 - это схема включения каплеуловителя в перегонное устройство: 5 - холодильник, 6 - емкость для сбора самогона).

Обычно в конструкции самогонных аппаратов используют один каплеуловитель.

Каплеуловитель I (3) собирает капли жидкости, которые стекают обратно в бак с брагой (2).

Каплеуловитель II (4) собирает капли в емкости, которой может служить стеклянная банка объемом 1 л.

После перегонки воду, собравшуюся в каплеуловителе, можно вылить - она не содержит спирта и по составу близка к дистиллированной.

Другие материалы

Технология солода и пива-стр.243

♦ 20% шелухи;

♦ 50% крупки;

♦ 30% муки.

3.1.3.4. Двухвальцовые дробилки Двухвальцовые дробилки для сухого дробления встречаются лишь на очень небольших пивоваренных производствах и мини-пивза-водах ресторанного типа. Так как с одной парой вальцов при сухом дроблении невозможна дальнейшая дифференциация помола, то оптимального выхода экстракта получить не удается. Это не относится к двухвальцовым дробилкам мокрого помола или дробилкам с замочным кондиционированием.