ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА МЯСНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ

Другие материалы

Технологические правила виноделия-стр.314

п/п

Объект контроля

Место контроля

Периодичность контроля

Контролируемый параметр

Предельно допустимые значения контролируемых параметров

Метод контроля

1

,

Оборудование по переработке сырья

Каждый узел переработки

Выборочно ежедневно перед началом переработки (после мойки и обработки)