Биологически активные добавки-стр.177

Срок годности и условия хранения: 2 года; хранить в сухом, защищенном от света месте. Фирма-производитель: ООО «Инат-Фарма».

Пари

Натуральный противоалкогольный и противонар-котический продукт.

Состав: полынь горькая, чабрец, золототысячник, левзея сафлоровидная, девясил, зверобой, тысячелистник, хвощ, сенна (александрийский лист), глицин, витамин С, микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ).

Форма выпуска: таблетки по 0,5 г в полиэтиленовом флаконе по 100 штук.

Свойства: обладает антипохмельными и дезинтокси-кационными свойствами, нормализует работу центральной нервной системы и обмен веществ, улучшает состав крови.

Показания: рекомендуется при алкоголизме (как средство, уменьшающее тягу к спиртному), для снятия похмельного синдрома; применяется как профилактическое и оздоравливающее средство при таких заболеваниях, как бронхит, болезни сердца, головные боли, болезни печени, атеросклероз, заболевания желудочно-кишечного тракта.

Способ применения и дозировка: по 1 таблетке

3 раза в день, запивая водой, в течение 2 месяцев в случае алкогольной зависимости и для профилактики срывов. По 2 таблетки 3-4 раза в день при похмельном синдроме и наркотической зависимости. Схема приема: 4 дня приема, 3 дня перерыва в течение 2 месяцев.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов продукта.

Срок годности и условия хранения: 2 года; хранить в сухом, защищенном от света месте, при комнатной температуре.

Сертификат: регистрационное удостоверение № 000580.Р.643.12.98.

Фирма-производитель: ЗАО «Эвалар».

Пекто

Продукт лечебно-профилактического питания. Состав: пектин, фруктоза, лимонная кислота. Форма выпуска: в виде порошка в пакетиках: № 5 -

Другие материалы

Технология продукции общественного питания-стр.255

Азотистые вещества представлены белками (главным образом ту-берином) и свободными аминокислотами. Наименьшее их количество характерно для зоны сосудистого кольца, а по направлению к кожице и центру клубня процент азота повышается.

Минеральные вещества в наибольшем количестве сосредоточены в поверхностном слое (коре), в ее верхушечной части, тогда как сердцевина ими бедна.

Витамины. Из витаминов, содержащихся в картофеле, наибольшее значение имеет витамин С, максимальное количество которого сосредоточено в наружной части сердцевины, в ее верхушечной части.